麦当劳即将在部分门店重新推出由人工智能驱动的得来速点餐系统。这是继与IBM合作的首次尝试失败后,麦当劳在智能点餐领域的第二次尝试。
这次,麦当劳与谷歌合作,推出了名为“ArchIQ”的新AI系统。据《Restaurant Business》报道,该系统已在五家门店开始测试,作为麦当劳“> NEXT”业务战略的一部分,旨在升级其技术架构。
一位大型麦当劳加盟商在社交平台X(原Twitter)上透露,ArchIQ已经处理了超过一百万个订单,其中约90%的订单无需人工干预。该加盟商表示,ArchIQ不仅能辅助得来速点餐,还能作为管理大脑,帮助店长更好地运营餐厅,比如提醒冷冻设备故障、厨房瓶颈等问题。
然而,这一消息引发了不少顾客的反感和担忧。许多人担心AI得来速会导致员工失业,同时也担心AI的点餐体验可能会很糟糕。一位用户直言:“我去过的所有餐厅的AI得来速都很糟糕。”

面对批评,加盟商回应称,AI的目标是让员工的工作更轻松,减少他们在嘈杂环境中听订单的困难,并称员工们其实很期待这项技术的引入。
不过,鉴于麦当劳上一次的AI尝试因AI错误加单超过250美元的鸡块而被网友嘲笑,最终在超过100家门店推广后被取消,公众对此次尝试的期待值并不高。
不仅麦当劳,其他快餐品牌也在尝试将AI应用于得来速和后台运营。温迪汉堡和塔可钟也曾试验过AI得来速,但效果同样不理想。汉堡王则让员工佩戴AI耳机,监控服务态度并通过OpenAI聊天机器人下达指令。Checkers和Carl’s Jr的AI得来速系统后来被曝实际上主要由海外员工操作。
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